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珈琲を淹れるだけなのに。アナログな道具にはまる。

公開日: : 最終更新日:2015/04/14 BLOG, 珈琲

 

忙しい毎日、どこかでほっと一息いれたくなるのが人として当たり前の欲求ではないでしょうか。

その時、人はいろんな行動をとることでしょう。

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私はもっぱら珈琲です。珈琲をいただくタイミングを意識的に作るようにしています。

最初は缶コーヒー専門。あの甘さが珈琲の味を引き立てていると信じていた、勘違いも甚だしい時代(笑)。

その後、インスタント珈琲にステップアップ。「炭焼き」とパッケージに書いてあればそれだけで満足していました。でも苦みを旨味と勘違いしていただけの悲しい移行期。

そのうち、まわりの人たちが結構本格的に珈琲を飲んでいることに影響されていき、やはり豆を自分でひいて淹れることにトライしてみたくなりました。

最初は珈琲メーカーで自動的に淹れることも考えましたが、そこはやはり王道を体験するべきだろうと、ハンドドリップに拘ることにしました。

と、この段階に来て、この先にいくにはいきなり道具が必要になってくる、という事実に気がつきました。ドリッパー、ペーパーフィルター(またはネル)、サーバー、ポット、そしてミル。

元来、モノやグッズが大好きですから、意気揚々といろんな情報を漁りまくります。

こういう道具めいたものにつきものですが、それこそピンキリの世界です。もちろん潤沢な予算があれば最高の物を揃えればいいのですが、そんなに懐が暖かくありません(笑)。当然、今の自分に必要で最高なモノを選び出します。(ま、その過程が楽しい、とも言えるのですが)

それと、これは個人的な考えかもしれませんが、金に任せて欲しいモノを手に入れても、すぐに興味が冷めてしまいませんか?貧乏者の戯言かもしれませんが…。

そんな私がいつも使っている珈琲道具の数々をちょい出ししていきたいと思っています。

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