珈琲

シンプルに豆を挽く…

ここ最近、オーディオネタばかりで失礼しています。自前でアナログオーディオ周りの商品開発すると、あまりに楽しく(笑)没頭してしまっております(笑)。

でも私はオーディオだけが好きなんではないのです。

そこでここ最近見つけた「珈琲」まわりネタをご紹介!

もしかして通な珈琲マニアの間ではもう知られた事実なのかもしれませんが、とてもシンプルだけど拘ったコーヒーミルを見つけました。

これです!

これは手動式のHG-1 Hand Grinderというモデル。

回す取手が大きくて、使い心地も良さそうです。

前に見えるダイヤルを回すことで、豆の挽く細かさを簡単に調整でき、エスプレッソ用の超極細も挽けるとか。

もちろん電動モデルもあります。

なんかもう、SF映画で出てきそうなデザインですね!

開発されているのは元アップルのデザインエンジニアで、独立後、福岡県糸島市に工房を開いておられるDouglas Weberさん。

コーヒーミル使用時の課題、掃除がしにくい、コーヒー豆にモーターの熱が伝わる、などを解決するためにデザインされたそうです。

お値段は結構お高めのようですが、世界の様々な珈琲ショップにどんどん導入されているようです。

世界の最先端でデザインをされてきた方が、日本の地方に定住し、そこで世界に一石を投じるものづくりをしている。

そのストーリーにもぐっと来てしまいます。

いつか手に入れたい逸品ですね!

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